Nos Fournisseurs

DAJE soutient avant tout les petits producteurs italiens qui ont pour priorité la durabilité économique et environnementale du territoire, en respectant les cycles naturels des différents écosystèmes et en renforçant les traditions et les anciennes savoir-faire. Petites entreprises familiales et coopératives, qui ont souvent une faible visibilité mais dont les produits sont des excellences gastronomiques qui mérite d'être connu.

Alessandro Viola

Producteur de vins naturels 

Sicilia
Azienda Agricola Brezza

Vins biologiques certifiées

Piemonte
Fratelli 
Antolini

Les vins de la Valpolicella

Veneto
Cooperativa 
Lunaria

Vins biodynamiques

Abruzzo
Casale de
Li Tappi

Charcuteries bio et éthiques

Umbria
Caseificio
Primiero

Why We're Great >

Trentino
Il Farneto

Vin de terroir

Emilia Romagna
Fratelli Collavo

Viticulture durable

Veneto
La Morandina

Le vin comme miroir de la nature

Piemonte
Skerk

Vins biodynamiques de frontière

Friuli
Tiezzi

Il Brunello di Montalcino

Toscana
Vino 
Lauria

Vins bio innovants

Sicilia
 
Fatalone

vin authentique, bio et durable

Puglia
Cantina Ripoli

Vin de garage

Toscana
Agritour Dalaip

Compotes et Sauces

Trentino

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